February 18, 2013

Donuts&Coffee. Очень неплохая краснодарская кофейня

Кофе, конечно, явление интересное во всех отношениях. Это один из самых любимых напитков миллионов людей. На сегодняшний день в мире существует 73 различных вида кофейных деревьев, от карликовых кустарников до 11-метровых великанов. До сих пор не существует однозначного мнения, насколько кофе вредно и насколько полезно.

В Краснодаре, тем временем, относительно недавно появилась кофейня с незамысловатым и оттого понятным любому названием Donuts&Coffee (Донаты и Кофе). Донаты - это такие пончики с разными начинаками и присыпками, ставшие очень популярными в последнее время в России. В этой кофейне их представлено целых 16 видов!

На днях владельцы кофейни пригласили некоторых блогеров и известных персон города к себе в гости с целью рассказать о кофейных зёрнах и иных ингредиентах, используемых при изготовлении кофе. Ведущим ивента был известный краснодарский

dima_pariy.

3.

Первым взял слово Аркадий Климанов, один из основателей кофейни, а также человек, создавший одно из самых популярных кофе-сообществ в стране: www.prokofe.ru.
4.

Он рассказал о некоторых нюансах при выборе кофе, раскрыл секреты и варианты его приготовления. Например, в кофейне Donuts&Coffee используется лучшая в мире кофемашина La Marzocco стоимостью 10 000 долларов.
5.

И, поверьте, она действительно умеет делать кофе.

6.

7.

Сама кофейня -очень уютное и интересное место с вот такими вот картинками.
8.

9.

Несколько сортов кофе. Одна такая пачка стоит от 1500 рублей (подсказали: цена указана за 1 кг).
10.

11.

12.

13.

14.

А это - аппарат для хранения вина. Из таких вот, казалось бы, мелочей состоит вся кофейня.
15.

16.

17.

Печёная продукция тут также представлена в ассортименте
18.

19.  Дима Парий и несколько приглашённых блогеров.

Елена Каск (

fluger19)
20.

21.

22.

А это - аэропресс, портативная кофеварка, которую можно носить с собой. Всё, что вам нужно, это молотый кофе и кипяток. Насыпаете кофе, наливаете горячей воды, продавливаете поршнем и вуаля кофе у вас готов.
Кофе за 20 секунд! С богатым вкусом с низкой кислотностью и без горечи.
23.

24.

25.

26.

27.

28.

29.

Я на других сервисах: